به گزارش پایگاه خبری تحلیلی دیار عیار، ماندانا زنگنه در کارگروه گندم، آرد و نان استان که در سالن جلسات این معاونت برگزار شد؛ اظهار داشت: برای کنترل کیفیت و قیمت نان در سال گذشته ۱۰ هزار و ۵۹۸ بازرسی از نانوایی های استاد انجام شد که تشکیل ۷۶۸ پرونده تخلف نتیجه آنها بود و در نهایت واحدهای متخلف به طور مجموع ۱۰ میلیارد و ۳۹۹ میلیون ریال جریمه نقدی شدند.
وی بیان کرد: در ۶ ماهه ابتدایی امسال هم ۵ هزار و ۸۷۷ بازرسی از واحدهای نانوایی صورت گرفت که با تشکیل ۳۰۶ پرونده تخلف همراه شد و در نهایت علاوه بر صدور ۱۶ میلیارد و ۹۱۱ میلیون ریال جریمه، سهمیه آرد ۱۵۳ واحد متخلف در مجموع به میزان ۷۳۲ تن نیز کسر شد.
زنگنه افزود: در قیاس با شهر نشینان روستای های استان مصرف نان بیشتری دارند و این بدان معناست که تامین آرد روستاییان نسبت به واحدهای نانوایی شهری اهمیت کمتری ندارد بنابراین به هیچ عنوان نباید برای تامین آرد شهری از سهمیه واحدهای روستایی کاسته شود و بجای آن باید سهمیه آرد نانوایی هایی که کم کاری دارند کاهش یابد و سهمیه واحدهای متخلف قطع شود